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インスタントラーメン新商品 麺類

日清食品 もやしカスタム推奨!カプヌ背油豚骨醤油

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1月5日発売の主なインスタントラーメン

日清食品

「カップヌードル 背脂豚骨醤油 ビッグ」(99g/麺80g、271円)を1月5日に新発売。
若い世代を中心に人気の〝ガッツリ系ラーメン〟を「カップヌードル」流にアレンジ。醤油をベースに豚骨のうまみをきかせた濃厚な味わいのスープが特長。別添の「特製豚オイル」を加えると、豚とニンニクの香りが際立ち、パンチのある味わいに仕上がる。具材には謎肉(大豆たん白入り豚ミンチ)、キャベツ、背脂入り。また、もやし1パックを電子レンジで加熱し、醤油と塩こしょうであえたものをトッピングする〝推奨カスタム〟も提案。ボリューム感をさらに高め、食べ応えを求める層への訴求を図る。

東洋水産

今年17回目を迎える「がんばれ!受験生」シリーズから、カップ入り即席麺「マルちゃん がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」(88g/麺66g、236円)、「同 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」(85g/65g、同)、「同 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば」(106g/90g、同)、カップ入りワンタンスープ「同 ホットワンタン 丸鶏だしたまごスープ」(48g/ワンタン39g、215円)を1月1日から新発売。
今年は「丸鶏だしでマルとってよろこぶ」がテーマ。4品共通でつゆ・スープ・ソースに「丸鶏だし」と「昆布」を使用し、〝マル〟をたくさん取って、よろ〝こぶ〟結果につながるよう願いを込めた。
また「マルちゃん マジ盛り ネギ味噌」(113g/麺85g、278円)を1月5日に発売。
味噌味のスープは、豚の旨みをベースに唐辛子とラー油を利かせ、中太の縮れ麺を使用。特製油と具材の背脂加工品がこってり感を引き立て、パンチの利いた一杯に仕上げた。具材は他に味付挽肉、ねぎ入り。

明星食品

カップ麺「明星 麺神カップ 鴨だし白湯ラーメン」(95g/麺70g、278円)を1月5日に新発売。
今回はトレンドの「鴨だしラーメン」を、濃厚な白湯ラーメン仕立てで登場。もっちり食感のノンフライ麺に合う、鴨の旨みが詰まった濃厚なスープに、別添の「鴨の香り深まる特製たれ」を加えることで、鴨の風味とコクを存分に味わえるリッチな一杯に仕上げた。具材は鶏団子や、鴨と相性の良いねぎ(小ねぎ、輪切りねぎ、斜め切りねぎ)を使用。食べ応えもあり、スープとの相性も抜群だ。

エースコック

「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」(107g/麺90g、271円)を1月5日に新発売。
同商品は、年初にふさわしい〝華やかさ〟を打ち出した一杯で、真っ白で鯛の旨みをしっかりと感じられるクリーミーな「鯛白湯スープ」に、海老を練り込んだ真っ赤な「紅ねりたま」が映える。寒い時期に思わず手に取りたくなる、濃厚で食べごたえのある味わい。別添の調味油を加えることで鯛の風味が一層引き立ち、最後まで飽きのこない仕立てとした。かやくは、ふんわりとした食感のえび風味卵加工品とねぎ入り。

 

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